Pescaderías en Andoain
Andoain, ubicado en Gipuzkoa, es conocido por su rica tradición pesquera y sus pescaderías ofrecen una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. La costa vasca proporciona una gran diversidad de productos del mar, como la anchoa del Cantábrico, la merluza, el bonito del norte, la lubina y el bacalao, entre otros. Los andoaindarras son expertos en la preparación de platos tradicionales como la merluza a la vasca, la kokotxas al pil-pil y la txangurro, que son muy demandados por los visitantes y locales. Al visitar las pescaderías, se puede apreciar la pasión y el conocimiento de los pescaderos, quienes ofrecen un trato cercano y asesoramiento sobre los productos. Sin duda, una experiencia única para los amantes de la buena gastronomía.
