Pescaderías en Palazuelos de Eresma

Palazuelos de Eresma, en Segovia, es un municipio con una rica tradición pesquera, donde las pescaderías ofrecen una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. La cercanía a ríos y embalses garantiza la calidad y frescura de los productos, lo que hace que la gastronomía local sea muy apreciada. Entre los pescados típicos de la zona se encuentran la trucha, el barbo y la carpa, mientras que en mariscos destacan las anguilas y los cangrejos de río. Las pescaderías de Palazuelos de Eresma son conocidas por sus especialidades como la trucha ahumada, las conservas de pescado y los platos preparados, que son muy demandados por los habitantes y visitantes. Visitar estas pescaderías es una experiencia única para disfrutar de la auténtica cocina segoviana, con productos frescos y de calidad.