Pescaderías en la provincia de Huelva

La provincia de Huelva, situada en la costa suroeste de España, es conocida por su rica tradición pesquera y su variedad de pescados y mariscos típicos. Entre los pescados más destacados se encuentran la dorada, el lenguado, la lubina y el atún rojo, que son capturados en las aguas del Atlántico que bañan la costa onubense. Estos pescados son apreciados por su sabor fresco y su versatilidad en la cocina, siendo protagonistas de platos tradicionales como la dorada a la sal o el lenguado a la plancha. En cuanto a los mariscos, la provincia de Huelva es famosa por sus gambas blancas, langostinos, coquinas y chocos, que son ingredientes fundamentales en la gastronomía local. Estos mariscos se utilizan en platos emblemáticos como la gambas al ajillo, el arroz con marisco o el choco frito. La frescura y calidad de los pescados y mariscos de Huelva son un reflejo de la importancia de la pesca en la cultura y la economía de la región, y son un deleite para los amantes de la buena cocina y los productos del mar.